2023年03月06日
3月全体ミーティング
- 賞状を授与させていただきました。2月17日に行わせていただいた和食検定試験の結果です。2級合格者4名
- 3級合格者3名です。若女将は昨年コロナの中で1級を取得しました。若女将の姿に習い3年から4年間積み上げてきた自身の力量を試し、評価する機会となった事と思います。頑張ってくれているスタッフがより自分の存在を認める事につながり、さらに携わる仕事の面白味を深く気づいてゆくきっかけになればいいと感じます。相手の幸せ、喜びに寄与できる自分を感じられるとき、自分自身の幸せをより深く感じられるものだと思います。
どんな仕事でも出口は同じだと感じていますが、私たちの仕事は、直接的にそのような喜びの質や人間性の成長につながりやすい職業だと思います。多くの方々とのやさしさに触れられる環境を気付き上げてゆきたいと思います。
- 若女将、皆を引っ張り、石苔智いしだのおもてなしを実践してくれています。今後ともどうぞ応援してくださいませ。
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