- 彼が石苔亭いしだからサンフランシスコに旅立ったのは、丁度1年前でした。覚えておいででしょうか、お客様と石苔亭いしだに沢山の笑顔を運んで切れました。短期間でしたが、石苔亭いしだを愛してくれました。
- 突然現れるから、本当にびっくりでした。同時にとってもうれしくて、一瞬で心が明るくなりました。きっと1年ぶりに日本に帰ってきたはずです。ご家族やお友達、会いたい人や場所はたくさんあるだろうに、時間とお金を使ってわざわざ石苔亭いしだによってくださったのです。うれしくないわけがありません。
- 彼のその行動力と湧き出るほどの人間力というのでしょうか、パワーを感じます。私が座右の銘としている「一隅の灯り」~径寸十枚、これ国宝に非ず。一隅を照らす、これすなわち国宝なり~ を実践されている一人と認められる人です。私がありたい自分とは、自分という存在は「小也」、と云えども自ら光、周囲に少しでも良い影響を与えられる「一隅を照らす」人間でありたい。彼は、今サンフランシスコのシェラトンに努めています。今年十月以降は移動して、ワシントンのシェラトンへ行くそうです。