2024年12月1日

【家庭画報】2008年/2024年の正月特集に再掲載

【家庭画報】2008年/2024年の正月特集に掲載された内容を
こちらにもご紹介いたします。
2024新春特大号は、『日本全国「お雑煮」巡り』。
正月の祝いに欠かせない「お雑煮」は、地域ごとの違いが鮮明に残ります。
石苔亭いしだのお雑煮は、焼いた角餅と地元のご馳走である塩鰤、　
寒締めほうれん草が入ったお雑煮です。
名古屋コーチンのガラ出しに、かつおと昆布だしを合わせたすまし仕立て。
能舞台に見立てた器に盛られた祝い肴とともにお召し上がりいただけます。
2008年号は、昼神温泉に冬から春にかけて訪れる神様（湯屋守り様）の
ご紹介や、能舞台での伝統芸能などご紹介いただいております。

■2008年号/石苔亭いしだのお正月/昼神温泉に冬から春にかけて訪れる神様（湯屋守り様）

■2024年号/石苔亭いしだのお正月/『日本全国「お雑煮」巡り』